وقت التحضير: 5 دقيقة
وقت الطبخ: 10 دقيقة
................................................................................
إليكِ طريقة عمل غموس المحمرة في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ التونسي، وهي تعد وصفة عمل سريعة لعمل السلطات
والصلصات بطريقة جديدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل كفتة بالصلصة في الفرن.
مقادير غموس المحمرة :
طريقة عمل غموس المحمرة :
ضعي الفلفل، الثوم، البقسماط، الجوز، عصير الليمون، العسل، الكمون، القرفة، الشطة، الملح والفلفل واطحنيهم جيداً.اضيفي الزيت تدريجياً مع الاستمرار في الطحن حتى تحصلي على القوام المناسب.
ضعيها في طبق التقديم وزينيها بزيت الزيتون و بذور السمسم و البقدونس.
